Juni 2021

Gin Basil Smash

 

 

 

 

Zutaten

  • 6 cl Gin
  • 3 cl Zitronensaft
  • eine Handvoll frischen Basilikum mit Stielen
  • 2 EL Rohrzucker
  • ein Spritzer stilles Wasser
  • Eiswürfel

Zubereitung

  • Basilikum mit Rohrzucker und dem Zitronensaft kräftig mit einem Stößel andrücke oder im Mörser zerdrücken.
  • Mit Gin angießen.
  • Kräftig mit Eiswürfeln schütteln und in ein Glas abseihen.
  • Glas mit Eiswürfeln und einem Spritzer stillem Wasser auffüllen und mit einem Basilikumzweig servieren.

Na dann – Prost

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